Liên kết ngoài

Thứ Năm, 12 tháng 11, 2015

Vắc-xin cúm có thể giảm công hiệu do Stalin



Hai nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, khả năng nhóm thuốc hạ cholesterol có thể làm giảm công hiệu của vắc-xin cúm. suc khoe doi song   

Nghiên cứu thứ nhất của TS Steven Black tại Trung tâm Y tế Toàn cầu và Bệnh viện Nhi Cincinnati cùng cộng sự liên quan đến 7.000 người hơn 65 tuổi ở 4 quốc gia cho thấy hiệu quả giúp hệ miễn dịch phòng chống virus của vắc-xin cúm bị giảm thiểu 38%-67% ở những người dùng các dạng thuốc Statin khác nhau. Nhóm statin có nguồn gốc tự nhiên ít làm giảm công hiệu vắc-xin cúm hơn statin nhân tạo. Thuốc bào chế từ men gạo đỏ là dạng Statin tự nhiên, trong khi Lipitor và Crestor là điển hình của statin tổng hợp.
 
Stalin có thể làm giảm công hiệu của vắc-xin cúm.


Nghiên cứu thứ hai của TS Saad Omer tại Trung tâm Vắc-xin Emory ở TP Atlanta và cộng sự, được thực hiện do có ghi nhận trước đó rằng statin làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể. Tuy nhiên, vắc-xin cúm trợ giúp cơ thể chống lại virus cúm thông qua chứng viêm. TS Omer giải thích: “Viêm nhẹ sau khi tiêm chủng cúm thường được xem là tốt”. Nhóm nghiên cứu đã theo dõi 140.000 bệnh nhân qua các mùa cúm từ năm 2002 đến 2011, nhận thấy hiệu quả vắc-xin cúm kém công hiệu ở bệnh nhân dùng Statin.

Ăn gì để chống mất ngủ?



Mất ngủ có thể làm cho não bộ thiếu đi dưỡng chất, khiến cơ thể và làn da trở nên tồi tệ. Dưới đây là những thực phẩm tự nhiên giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc.  suc khoe    

1. Cá

Theo Prevention, các loại cá có tác dụng dễ ngủ, đặc biệt là cá hồi, cá bơn, cá ngừ.... Chúng rất giàu tryptophan - hợp chất an thần tự nhiên gây buồn ngủ được sản sinh vào ban đêm.

2. Quả cherry

Trong một nghiên cứu nhỏ, một ly nước ép cherry vào buổi tối trong khoảng 2 tuần giúp bạn ngủ nhanh và ngon hơn. Cherry có chứa lượng melatonin cao, một hormone khiến bạn buồn ngủ. Ngoài ra, bạn có thể ăn một chén cherry khi ăn nhẹ ban đêm nếu không thích uống nước của loại trái cây này.

 
Một chén cherry ăn nhẹ vào ban đêm giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn. Ảnh: Prevention.


3. Trà hoa cúc

Uống một tách trà hoa cúc sẽ giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ. Theo các nhà nghiên cứu, trà hoa cúc làm tăng hàm lượng glycine, một hóa chất làm dịu thần kinh, giãn cơ và glycine hoạt động như một loại thuốc giảm đau nhẹ.

4. Chuối

Chuối có chứa nhiều kali và magiê, 2 khoáng chất thúc đẩy cơ bắp thư giãn. Trong thực tế, sự thiếu hụt magiê có liên quan đến hội chứng bồn chồn tay chân và chuột rút vào ban đêm, hai nguyên nhân chính cản trở giấc ngủ ngon. Bởi vậy, bạn nên ăn một quả chuối trước khi đi ngủ 1-2 tiếng để bổ sung dưỡng chất cho giấc ngủ.

5. Rau bina

Với hàm lượng magiê, kali và canxi cao, rau bina là thực phẩm nên có trong bữa ăn hàng ngày để bạn có giấc ngủ tốt hơn. Loại rau này cũng giúp bạn duy trì nhịp sinh học của cơ thể hiệu quả.

6. Sữa

Uống một ly sữa ấm trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn ngủ tốt hơn. Sữa giàu tryptophan, một loại axit amino kích thích não bộ sản sinh serotonin và melatonin làm dịu thần kinh và thư giãn tâm trí.

7. Hạnh nhân Quả hạnh nhân giàu magiê và canxi, 2 khoáng chất cần thiết cho giấc ngủ sâu. Thường xuyên ăn hạnh nhân giúp giảm bớt tâm trạng lo lắng, hỗ trợ giấc ngủ. Đồng thời loại hạt

Cực hình của người bị viêm khớp dạng thấp



(SKCĐ)- Viêm khớp dạng thấp là một căn bệnh ảnh hưởng đến tất cả mọi người và mọi lứa tuổi nhưng nguy cơ cao hơn ở nữ giới, đặc biệt là người cao tuổi. Tin nhanh         

Theo các thống kê, trên thế giới có khoảng 0,5 - 1,5 % dân số bị viêm khớp dạng thấp. Căn bệnh này có thể ảnh hưởng tới tất cả mọi người và mọi độ tuổi. Tuy nhiên, lứa tuổi nhiều nhất là từ 35 tuổi trở lên và nữ giới có nguy cơ mắc bệnh cao hơn nam giới gấp 2 lần. 

Các triệu chứng bệnh

Các triệu chứng của bệnh bao gồm đau nhức xương khớp, mỏi người, và khó khăn trong việc vận động thể chất. Các khớp dễ bị viêm đau bao gồm khớp cổ tay, bàn tay, ngón tay, khớp đầu gối, cổ chân...

Nguyên nhân gây bệnh

Bệnh viêm khớp dạng thấp là một bệnh tự miễn dịch được gây ra khi các tế bào bị thoái hóa, thiếu năng lượng, tổn thương do chấn thương khiến cho hệ thống miễn dịch nhận diện nhầm là mối nguy hại từ bên ngoài tạo ra các kháng thể tấn công vào khớp để tiêu diệt mối nguy hại đó.

Các biến chứng của bệnh

Người bị viêm khớp dạng thấp thường bị suy giảm khả năng vận động ngay ở những năm đầu tiên bị bệnh. Nếu kéo dài, người bệnh có thể bị teo cơ, cứng khớp dẫn đến đi lại, di chuyển khó khăn, thậm chí làm cho người bệnh phải nằm liệt một chỗ. Ngoài ra, bệnh cũng có thể dẫn tới đột quỵ, nhồi máu cơ tim, thiếu máu, loãng xương...

 
Mùa lạnh thường là cực hình đối với người bị viêm khớp dạng thấp.


Giao mùa khiến cho người bị viêm khớp khổ sở  suc khoe        

Việc thay đổi thời tiết đột ngột lúc nóng lúc, khi lạnh cũng khiến cho các mạch máu bị ngưng trệ. Từ đó, việc cung cấp máu đến nuôi dưỡng các tế bào sụn, khớp trở nên khó khăn và gây sưng, đau, tê nặng ở các khớp.

Đối với người cao tuổi, do các mô sụn bị thoái hóa do tuổi tác, mùa lạnh đôi khi trở thành cực hình bởi những cơn đau nhức có khi kéo dài từ ngày này qua ngày khác. Đặc biệt là về ban đêm khi nhiệt độ hạ thấp.

Cách làm giảm cơn đau khớp khi trời lạnh

Người bị bệnh viêm khớp trong mùa lạnh cần phải giữ ấm cho cơ thể để khí huyết có thể lưu thông. Giữ ấm cho các khớp bị đau bằng cách chườm nước nóng hoặc sử dụng dầu cao. Tập các bài tập nhẹ nhàng để tăng cường lưu lượng máu tới các khớp. Bổ sung các loại vitamin, khoáng chất, đặc biệt là các chất chống oxy hóa để giảm đau, giảm viêm hiệu quả./.

Viêm gan siêu vi là bệnh?



(SKCĐ)- Gan là một cơ quan quan trọng của cơ thể giúp chuyển hóa các chất cũng như duy trì sự sống của mọi sinh vật.
Gan là một bộ máy có cấu tạo lớn nhất trong cơ thể với các chức năng hoạt động bao gồm chuyển hóa thực phẩm thành các chất giúp nuôi dưỡng, phát triển cơ thể, giải độc, bài tiết độc tố, sản xuất các chất mà cơ thể cần thiết...
coupon        

Là một cơ quan quan trọng của cơ thể, tuy nhiên gan thường bị tấn công bởi rất nhiều loại bệnh khác nhau trong đó có viêm gan siêu vi. Vậy viêm gan siêu vi là gì? Dưới đây suckhoe.com.vn sẽ cung cấp cho bạn các thông tin để bạn có thể hiểu rõ hơn.

1. Viêm gan siêu vi là gì?

Viêm gan siêu vi là một bệnh lý về gan khi mà gan bị các siêu vi A, B, C, D, E bên ngoài tấn công gây tổn thương. Viêm gan siêu vi là căn bệnh mà phần lớn trẻ em dễ bị mắc, tuy nhiên người lớn cũng là đối tượng có khả năng mắc bệnh.

Viêm gan siêu vi được đánh giá là bệnh nguy hiểm bởi có tỉ người mắc cao và căn bệnh này có thể gây tử vong do bệnh hoặc các biến chứng của bệnh. Bệnh viêm gan siêu vi được chia làm 3 thể bệnh bao gồm viêm gan cấp tính, viêm gan tối cấp, viêm gan mạn tính.



Người bị viêm gan thường có dấu hiệu vàng da. Ảnh minh h


2. Con đường gây bệnh

Các loại siêu vi gây bệnh viêm gan có thể lây truyền qua đường ăn uống, máu, quan hệ tình dục hoặc từ mẹ sang con.

3. Triệu chứng

Viêm gan cấp tính

Bệnh xảy ra khi gan vừa mới bị tấn công bởi siêu vi. Lúc này, bệnh nhân có các triêu chứng sốt, mệt mỏi, vàng da. Các cơn sốt thường không phải là sốt cao mà chỉ sốt nhẹ, người cảm thấy mệt mỏi, uể oải và sau đó vài ngày thì da bắt đầu chuyển vàng. Ngoài ra, một số triệu chứng khác bao gồm nôn mửa, chán ăn, đau bụng trên rốn. Các triệu chứng cấp tính sẽ kéo dài từ 2 - 3 tuần sau đó người bệnh có thể khỏe lại.

Viêm gan tối cấp

Ở mức độ tối cấp, người bị viêm gan có thể tử vong ngay lập tức. Các triệu chứng xuất hiện đột ngột hơn và bắt đầu sau khi da người bệnh chuyển màu vàng. Đôi khi, viêm gan tối cấp xuất hiện khi người bệnh viêm gan cấp tính tưởng chừng đã khỏi bệnh. Các triệu chứng xuất hiện nhanh chóng và nổi bật nhất là hôn mê và xuất huyết.

Ban đầu người bệnh có thể cảm thấy mệt mỏi, lừ đừ, tay co giật nhẹ và nhanh chóng rơi vào trạng thái hôn mê sâu. Hiện tượng xuất huyết cũng diễn ra nhanh chóng với các đám đỏ bầm trên người do xuất huyết dưới da. Ngoài ra, một số trường hợp cũng bị nôn ra máu, đi tiêu, tiểu ra máu... Viêm gan tối cấp gây ra tỉ lệ tử vong cao, mặc dù với các trang thiết bị hiện đại nhưng tỉ lệ tử vong của bệnh này vẫn cao tới 80%. suc khoe gia dinh    


Viêm gan mạn tính 

Viêm gan mạn tính là căn bệnh xảy ra sau khi đã được điều trị khỏi dạng cấp tính. Các triệu chứng của viêm gan mạn tính thường diễn ra âm ỉ, không rõ rệt. Những người bị viêm gan mạn tính ở thể tiềm ân thì thường mệt mỏi, chậm tiêu hóa và hay bị táo bón.

Những người viêm gan mạn tính ở dạng hoạt động thì có các triệu chứng rõ rệt hơn như suy nhược cơ thể, ngứa ngáy, nổi mề đay, đầy bụng hoặc thi thoảng lại sốt không rõ lý do. Viêm gan mạn tính có thể dẫn tới các biến chứng nguy hiểm hơn như ung thư gan, xơ gan.

Vắc-xin cúm có thể giảm công hiệu do Stalin ...



Hai nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, khả năng nhóm thuốc hạ cholesterol có thể làm giảm công hiệu của vắc-xin cúm.  suc khoe doi song   
Nghiên cứu thứ nhất của TS Steven Black tại Trung tâm Y tế Toàn cầu và Bệnh viện Nhi Cincinnati cùng cộng sự liên quan đến 7.000 người hơn 65 tuổi ở 4 quốc gia cho thấy hiệu quả giúp hệ miễn dịch phòng chống virus của vắc-xin cúm bị giảm thiểu 38%-67% ở những người dùng các dạng thuốc Statin khác nhau. Nhóm statin có nguồn gốc tự nhiên ít làm giảm công hiệu vắc-xin cúm hơn statin nhân tạo. Thuốc bào chế từ men gạo đỏ là dạng Statin tự nhiên, trong khi Lipitor và Crestor là điển hình của statin tổng hợp.
 
Stalin có thể làm giảm công hiệu của vắc-xin cúm.  suc khoe        


Nghiên cứu thứ hai của TS Saad Omer tại Trung tâm Vắc-xin Emory ở TP Atlanta và cộng sự, được thực hiện do có ghi nhận trước đó rằng statin làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể. Tuy nhiên, vắc-xin cúm trợ giúp cơ thể chống lại virus cúm thông qua chứng viêm. TS Omer giải thích: “Viêm nhẹ sau khi tiêm chủng cúm thường được xem là tốt”. Nhóm nghiên cứu đã theo dõi 140.000 bệnh nhân qua các mùa cúm từ năm 2002 đến 2011, nhận thấy hiệu quả vắc-xin cúm kém công hiệu ở bệnh nhân dùng Statin.

Thứ Năm, 5 tháng 11, 2015

4 món ăn từ hạt đậu cho người tiểu đường

Đậu xanh, đậu đen, đậu ván, đậu đỏ... đều có lượng đạm rất cao, giàu vitamn và khoáng chất, thích hợp cho bệnh nhân mắc đái tháo đường. suc khoe doi song      



Hậu quả của bệnh tiểu đường rất nặng nề, là thủ phạm của nhiều bệnh hiểm nghèo như tim mạch, tai biến mạch máu não, suy thận, hoại tử chi... Vì thế, người bệnh cần tuân thủ đúng hướng dẫn. Với tiểu đường tuýp 2, việc chữa trị thời gian đầu gồm giảm cân, ăn kiêng và tập thể dục. Khi những phương pháp trên không thể kiểm soát được sự tăng đường huyết nữa, bệnh nhân sẽ phải uống thuốc. Nếu thuốc vẫn không đáp ứng tốt, phương pháp trị liệu với insulin và loại thuốc tiêm khác sẽ được xem xét tới.

Khẩu phần ăn của bệnh nhân tiểu đường cần đảm bảo chất bột đường chiếm 50-60%. Nên chọn loại đường hấp thụ chậm, nhiều xơ như gạo lức, chất đạm chiếm 15%, khoảng 1 g tính trên mỗi kg cân nặng một ngày, mỡ động vật ít dưới 7%.


Ảnh: Wp.


Bên cạnh đó, các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu ván, đậu đỏ... đều có lượng đạm rất cao, giàu vitamn và khoáng chất. Đặc biệt trong đậu tương chứa lượng đạm rất lớn (34%) có tác dụng giúp phòng chống tiểu đường.

Trong thực liệu học cổ truyền, người xưa đã chế nhiều món ngon bổ từ các loại đậu để phòng chống chứng tiêu khát- nay được gọi là bệnh tiểu đường. Dưới đây tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng giới thiệu 4 món ăn từ đậu góp phần phòng chống bệnh đái tháo đường.

Món 1:

Bí đỏ 450 g, đậu xanh 200 g.

Cách chế biến: Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột và hạt, thái miếng, đậu xanh đãi sạch rồi cho vào nồi hầm cùng với bí đỏ cho thật nhừ, cho đủ gia vị, chia ăn vài lần trong ngày.

Công dụng: Bổ trung ích khí, thanh nhiệt và làm hết khát, dùng rất tốt cho người bị tiểu đường.

Món 2:

Đậu phụ 100 g, mướp đắng 150 g, dầu lạc và gia vị vừa đủ.

Chế biến: Mướp đắng rửa sạch, bỏ ruột và hột, thái miếng; cho dầu lạc vào chảo đun nóng già rồi bỏ mướp đắng vào xào cho đến khi gần chín thì cho tiếp đậu phụ vào, đun to lửa một lúc là được, cho đủ gia vị, ăn nóng mỗi ngày một lần.

Công dụng: Thanh nhiệt chỉ khát, làm hạ đường huyết.

Món 3:

Đậu phụ 200 g, nấm rơm 100 g, dầu đậu tương và gia vị vừa đủ. suc khoe gia dinh      
Chế biến: Đậu phụ thái mỏng, nấm rơm rửa sạch; cho dầu lạc (thực vật) vào chảo đun nóng già rồi cho đậu phụ và nấm vào xào to lửa một lát là được; cho đủ gia vị, ăn nóng.

Công dụng: Bổ trung ích khí, kiện tỳ dương vị, trừ mỡ, giảm béo, thích hợp cho người bị tiểu đường bị béo phì, tăng huyết áp và bệnh động mạch vàng tim. 

Món 4:

Đậu phụ khô 100 g, rau cải xoăn 500 g, dầu đậu tương và gia vị vừa đủ.

Chế biến: Đậu phụ thái miếng, rau cải rửa sạc, cắt đoạn; đem xào hai thứ với dầu đậu tương, cho ít gia vị, dùng làm thức ăn hằng ngày.

Công dụng: Tư âm nhuận táo, ích khí hòa huyết, dùng cho người bị bệnh tiểu đường khả năng tiêu hóa kém hay táo bón.

Tăng cân với thực đơn cung cấp 2.500 calo...

Thực đơn bổ sung chất béo, cung cấp carbonhydrates từ ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả giúp tăng cân khỏe mạnh. suc khoe doi song     
Theo About Health, nhiều người khó khăn khi hình dung lượng thực phẩm cần phải ăn để tăng cân. Thực đơn mẫu với 2.500 calo trong ngày có sự cân bằng các loại thực phẩm lành mạnh, cơ thể sẽ nạp nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ. Từ thực đơn chính này bạn dễ dàng điều chỉnh bằng cách ăn thêm bữa phụ hoặc dùng khẩu phần lớn hơn tùy nhu cầu. 
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên tăng lượng calo chất lượng nạp vào cơ thể bằng thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng thay vì thức ăn nhanh. Tránh xa các thực phẩm gây hại cho sức khỏe như chất béo bão hòa, nhiều muối hoặc đường trong chế độ ăn. Chất béo có lượng calo lớn có thể giúp bạn tăng cân nên cần chọn thực phẩm có chứa chất béo lành mạnh như cá, bơ, dầu ô liu, hạt lanh, quả hạch và hạt. Carbohydrates cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể và calo thông qua việc ăn bánh mì từ ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả.
tang-can-voi-thuc-don-cung-cap-2500-calo
Ảnh minh họa: Health Blow.
Thực đơn 2.500 calo
- Bữa sáng: Một chén bột yến mạch với một nửa cốc sữa giảm chất béo, nửa chén nho khô. Cốc nước cam vắt.
- Bữa phụ: Một quả táo và nắm nhỏ hạt hạnh nhân, ly nước.
- Bữa trưa: 2 lát bánh mì lúa mì ăn kèm 4 lát thịt gà nạc, hai lát cà chua, rau diếp cá và mù tạt. Uống ly sữa giảm béo. Một củ khoai lang nướng có phết bơ.
- Bữa phụ chiều: Sữa chua.
- Bữa tối: Salad rau quả, 6 lát cá phi lê nướng hoặc hấp, chén canh rau chân vịt, nửa chén khoai tây nghiền ăn cùng bơ thực vật, nước trái cây.
- Ăn khuya: ½ cốc sữa chua dầm dâu tây, ly nước.
Bạn có thể nâng giá trị menu này lên đến 3.000 calo cùng những bổ sung:
-  Bữa ăn sáng: Thêm một lát bánh mì nướng toàn bộ ngũ cốc với hai muỗng canh bơ đậu phộng.
- Thêm bữa ăn vặt, uống thêm cốc sữa ít béo.
- Ăn khuya thêm nắm ngũ cốc nguyên hạt.
Bí quyết để tăng cân ở chỗ thực đơn giúp bạn ăn ngon miệng ít nhất 3 bữa mỗi ngày. Nếu bạn không thể ăn nhiều cùng lúc, có thể chia 5 hoặc 6 bữa nhỏ cách đều nhau vài giờ đồng hồ. Nếu có xu hướng hay quên việc ăn uống, bạn có thể ghi chú hoặc cài chế độ nhắc nhở trên điện thoại.
Khánh Ly
Chia sẻ kinh nghiệm giảm - tăng cân về suckhoe@vnexpress.net.
tang-can-voi-thuc-don-cung-cap-2500-calo-1 tang-can-voi-thuc-don-cung-cap-2500-calo-2
Ăn không ngon miệng làm sao tăng cân Có nên uống bia pha sữa để tăng cân